200 mennesker i Danmark dør hvert år af komplikationer i forbindelse med blærebetændelse. Ifølge ny forskning fra Aarhus Universitet og Statens Serum Institut kan nogle af de bakterier, som forårsager blærebetændelse, stamme fra svin eller kyllinger. Det skriver Ritzau.
- Hvis der er colibakterier på kød, man har spist, kan de overleve i maven og ende med at forårsage blærebetændelse, siger cand.scient. og ph.d. Lotte Jakobsen.
Hun har i forsøg testet, at colibakterier fra dyr og kød kan forårsage blærebetændelse hos forsøgsdyr. Blærebetændelse kan være dødelig, hvis den udvikler sig til blodforgiftning. Men kan i langt de fleste tilfælde behandles med antibiotika.
Ifølge Lotte Jakobsen kan den forebyggende indsats være øget fokus på køkkenhygiejne og ordentlig gennemstegning af kødet. Men det kan også være begrænsning af spredning af colibakterier fra dyr til kød eller fra kød til mennesker, siger hun.
