Med piben i munden og klædt i blomstret skjorte og jeans viser Erik Thorsen rundt på den virksomhed, han grundlagde på sin gård ved Sunds for 37 år siden.
- Jeg har haft et fantastisk liv med masser af dejlige udfordringer og udvikling. Jeg har altid elsket udvikling og nye ideer, så det har været skønt, men der er ikke meget tilbage af den gård, jeg købte i sin tid, fortæller 68-årige Erik Thorsen.