Det er ikke al omtale, der er god omtale, og mens rejseselskabet Spies stadig kan sælge rejser mange år efter "formand Spies" død, har et slagteri i Hårby ved Skanderborg valgt at begynde på en lidt friskere efter at det blev landskendt for nogle uger siden. Det skriver epn.dk.
HS Slagteri i Hårby ved Skanderborg er blevet politianmeldt for at sælge hakket hestekød, selv om det var mærket som oksekød. Køberne var forskellige pizzeriaer, og efter at sagen dukkede op, besluttede ejer Niels Juul Nielsen at begære sit slagteri konkurs.
Samme mester og personale
Nu er både han - og personalet - dog tilbage i de samme lokaler bare under et andet firmanavn. HS Slagteri hedder nu Hårby Slagtehus.
- Vi har valgt at ændre slagteriets navn for at lægge låg på sagen om hestekød, så vi ikke i fremtiden vil blive sat i relation til kødsagen, hver gang vores navn dukker op, siger slagtermester Niels Juul Nielsen til epn.dk.
