Abonnementsartikel

Økologiske ægproducenter danner en international samarbejdsgruppe

 

En lille flok danske økologiske producenter er gået sammen med deres kollegaer i Sverige, Finland, Tyskland og Holland. De skal nu besøge hinanden for at blive klogere på den økologiske produktion i de forskellige lande. Det skriver Økologi & Erhverv.

Artiklen fortsætter efter annoncen

- Formålet er at se og høre om hinandens produktionsforhold. Hvordan udmøntes reglerne? Hvad koster det at producere, og hvilke barrierer er der, fortæller formand for fjerkræproducenterne i Økologisk Landsforening Jan Volmar til Økologi & Erhverv.

Han vurderer, at den nye internationale gruppe kan blive et nyttigt netværk i forbindelse med den forestående revision af de økologiske EU-regler. Og så ser Jan Volmar også frem til at se, hvordan producenterne i andre lande håndterer de problemstillinger, som danske landmænd også har.

- Fjerpilning for eksempel. I Holland eksperimenterer de med at tildele hønnikerne lucerne for at se, om det hjælper, lyder det fra Jan Volmar.