Martin Merrild, Lars Hvidtfeldt og Ib W. Jensen udgør toppen af Landbrug & Fødevarers primærsektion, men når man kigger på, hvordan de driver landbrug, har de ikke meget til fælles - og dog.
De tre topfolk har alle udviklet landbrugsbedrifter, som i dag er kendetegnet ved en betydelig nicheproduktion. Hos de tre produceres der blandt andet mink, kyllinger, grøntsager, juletræer og frugt. Og dermed er der ikke meget standardlandbrug - hvis sådan et findes - over deres bedrifter.
De er således ikke gået den traditionelle vej med stor svineproduktion, mælkeproduktion eller planteavlsbrug.
Læs alle tre artikler i den seneste udgave af iPad magasinet Agrar +, der udkom fredag den 16. august. Du kan se mere om, hvordan du får abonnement på Agrar+ på www.agrar-plus.dk
