238 udstillere på 20.000 kvadratmeter udstillingsareal byder onsdag og torsdag velkommen til Nutrifair 2014 og sætter dermed rekord for messen i både antal udstillere og areal.
Det fortalte messecentrets direktør, Grete Højgaard, da hun onsdag morgen bøde udstillerne velkommen til messen.
Hun glæder sig over, at messen nu kan stå på egne ben, og at udstillerne i stor stil benytter messen til at præsentere nyheder og helt nye, innovative løsninger.
Hun mener, at messen er stedet, hvor man kan få inspiration og ny viden.
Og netop udvikling og innovation rummer ifølge messedirektøren nogle af svarene på de udfordringer, som erhvervet blandt andet stilles over for fra politisk side.
Samtidig med velkomsten havde udstillere overalt i hallerne travlt med at få de sidste detaljer på plads på standene, og præcis klokken 9.00 begyndte publikum at komme i en jævn strøm. Der var dog ikke kødannelse ved indgangen, som forekom på åbningsdagen til den første udgave af Nutrifair i 2012.
