Slagteriet Brørup har ansøgt om miljøtilladelse til at udvide produktionen med 20 procent.
Slagteriet er ejet af tyske Tönnies Fleisch, og det har fået et godt tag i det danske marked og udgør nu en reel trussel mod de danske slagterier. Det skriver Jyllands-Posten.
Tönnies er nummer tre på listen målt på antallet af slagtninger i Danmark, hvor man altså har planer om at udvide.
- Efter den seneste tids vækst har vi nu ramt vores kapacitetsloft, men vi ser naturligvis løbende på muligheder for at udvikle virksomheden yderligere, siger direktør for Slagteriet Brørup, Jann Jensen.
Mens det går fremad for det tyske datterselskab, så kæmper Danish Crown med at nedbringe udgifterne og skaffe slagtesvin nok.
I januar meddelte Danish Crown, at man ville fyre 470 medarbejdere og lukke fabrikker.
I 2003 slagtede Danish Crown 20,7 millioner grise, mens antallet lå på cirka 15 millioer i 2013.
