Abonnementsartikel
Hyo har besøgt den kommende staldskribent Henriette Leegaard Steensen, som er driftsleder hos I/S Sommer svineproduktion.
Lidt uden for Randers ligger I/S Sommer svineproduktion, og her møder vi Henriette Leegaard Steensen, som til dagligt fungerer som driftsleder i stalden. Hun er glad for de udfordringer, der er i jobbet og har nok at se til, men har alligevel sagt ja til at finde tid til at skrive artikler til Hyo, hvor hun vil bidrage med den viden og de erfaringer, hun får på staldgangen.
I/S Sommer svineproduktion er en mindre bedrift på 520 årssøer og fuld opfedning af slagtesvinene. Søerne går i ældre stalde, men det er dog ikke noget, der afskrækker Henriette Leegaard Steensen.
