I næste uge giver Danish Crown således 11,20 kroner pr. kg for svin inden for basisvægten på 70,0-89,9 kg.
Også sonoteringen ligger stille med en pris på 7,00 kroner pr. kg for søer over 129,9 kg.
Om markedssituationen skriver Danish Crown:
- De europæiske markeder ligger på et stabilt niveau i denne uge. Forender og skinker afsættes til et uændret prisniveau. Kamme og backs er ligeledes stabile, mens brystflæsk fortsat er under pres på de europæiske markeder.
- Ser vi på tredjelandene, ligger Kina stille her ved det kinesiske nytår, der ligger i denne periode. Rusland er noget usikkert med nedlukningen af USA og Canada på grund af ractopamin og nedlukningen af fersk kølet kød fra Tyskland. Det japanske marked har derimod en fin efterspørgsel.
