Markvandring - bælgfrugter til konsum

Markvandring
I samarbejde med Innovationscenter for Økologisk Landbrug afholdes der markvandring i Odder med fokus på bælgfrugter til konsum.

Dagens program:
Kl. 9.30: Velkommen - vi går en tur i marken og kigger på bælgplanterne

Kl. 10.45 - 11.20: Oplæg ved sensoriker Agnes Qvortrup, Landbrug & Fødevarer, om bælgfrugters smag og friskhed.

Kl. 11.20 - 12.00: Oplæg ved landskonsulent Henning Sjørslev Lyngvig, SEGES Innovation, omkring lagring og tørring af bælgfrugter efter høst.

Kl. 12.00 - 13.00: Vi byder på frokost

Kl. 13.00: Tak for i dag



Tilmelding
Deltagelse på dagen er gratis, men tilmelding er nødvendig senest mandag den 27. juni kl. 12.00 af hensyn til forplejning.


Tilmeld dig på Innovationscenter for økologisk landbrugs hjemmeside.