Danish Crown har sat gang i en produktion af svinekød uden antibiotika.
Produktionen går under betegnelsen OUA og forkortelsen dækker over "Opdrættet Uden Antibiotika". Det har fået flere svineproducenter til at melde sig til produktionen. Det skriver dr.dk.
- Der er en forbrugergruppe i USA, som gerne vil uden om de her produkter, hvor der er brugt store mængder antibiotika,
Jens Hansen, pressechef Danish Crown
- Der er en forbrugergruppe i USA, som gerne vil uden om de her produkter, hvor der er brugt store mængder antibiotika, siger Jens Hansen, pressechef hos Danish Crown til dr.dk.
Det begyndte med fem landmænd på Bornholm, og senere sluttede 17 landmænd fra Nordjylland sig til produktionen. Og nu har hele 70 svineproducenter stillet sig i kø for at blive antibiotikafrie.
