Norsk produceret grisekød har et lavere udslip af klimagasser end tilsvarende oksekød, fårekød, kyllingekød, dambrugsfisk, ost, æg og erstatningsprodukter for kød som for eksempel vegetarburgere.

Den eneste proteinrige fødevare, som har et lavere klimaaftryk en grisekød, er ubearbejdede ærter og bønner.

Få adgang til hele artiklen

Prøv første måned for kun 1 kr. og få ubegrænset adgang til alt indhold på Maskinbladet.dk*
Få adgang nu
Allerede abonnent?
* Efter første måned fortsætter abonnementet automatisk til normalpris - 179 kr. pr. md inkl. moms.
Opsig når du vil til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
Tilbuddet gælder kun, hvis du ikke tidligere har abonneret på Maskinbladet.dk.