Abonnementsartikel
Brasiliens største svinekødsproducent bestræber sig på at imødekomme markedets krav i en omskiftelig verden med fokus på folkesundhed og dyrevelfærd.
Selvom Brasilien er blevet forbigået af ASF hos svin, er landet plaget af nye meget smitsomme varianter af Covid-19 hos mennesker. Master Agroindustrial Ltda beskæftiger 1200 personer på sine gårde og slagterier og har store planer om at udvide faciliteterne og ansætte 600 flere medarbejdere i år.
Udbuddet af arbejdskraft er blot en af de udfordringer, som virksomhedens direktør Mario Faccin står over for, men han har planer om hurtigt at øge produktionen. Han har været i svineindustrien i 46 år og har brugt 27 af disse år på at opbygge Agroindustrial Ltda, der producerer, slagter og forarbejder grise af egen avl.
