Der er mange måder at sælge afgrøder på. For Broksø Gods handler det om at ramme et fornuftigt indtjeningsniveau, og det forsøger de blandt andet at gøre gennem delsalg af afgrøderne.
Målet er at sælge en fjerdedel hvert kvartal, hvilket gøres ud fra det synspunkt, at de vil undgå at ligge inde med for stort lager på et tidspunkt.