Søren Bonde Larsen har siden 2005 produceret sine egne slagtesvin i området omkring Hemmet. Dengang med cirka 4.000 slagtesvin og arbejde ved siden af. Siden er det gået stærkt, og i dag produceres der cirka 67.000 slagtesvin på 10 forskellige adresser.

- I 2010 byggede vi vores sidste stald, samtidig med at det gik op for os, at krisen for alvor tag fat i Danmark. Det stod klart, at vi ikke skulle bygge mere lige foreløbigt, fortæller Søren Bonde Larsen

Få adgang til hele artiklen

Prøv første måned for kun 1 kr. og få ubegrænset adgang til alt indhold på Maskinbladet.dk*
Få adgang nu
Allerede abonnent?
* Efter første måned fortsætter abonnementet automatisk til normalpris - 179 kr. pr. md inkl. moms.
Opsig når du vil til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
Tilbuddet gælder kun, hvis du ikke tidligere har abonneret på Maskinbladet.dk.