Automatisk oplæsning:

Lille stigning i tyske slagtesvinenotering

00:00
Hastighed: ???x
00:00

Den tyske slagtesvinenotering stiger i dag med 2 cent til 1,21 pr. kg (9,01 kr.).

Markedssituationen på det tyske slagtesvinemarked bliver kontinuerligt bedre. Ifølge den tyske interesseorganisation ISN findes der kun indskrænkninger i slagteaktiviteterne ifm. coronasmittede medarbejdere på et mindre slagteri i Sydtyskland, det skriver Danske Svineproducenter i en pressemeddelelse.

Alle andre tyske slagterier slagter for fuld skrue i det omfang, corona- og hygiejnereglerne tillader det. På den måde kan den fortsat eksisterende udbudspukkel på det tyske slagtesvinemarked hver uge reduceres markant, og den gennemsnitlige slagtevægt falder. Tysklands største slagterier, Tönnies og Westfleisch, vil derfor sænke vægtgrænsen igen, som slagterierne midlertidigt har hævet, fordi slagteklare grise ikke kunne afhentes til tiden.

Da slagtesvinenoteringerne i flere andre europæiske lande allerede er steget, hæver den tyske omsætterorganisation VEZG også den officielle tyske notering i dag.