Lyt til artiklen:

Lille stigning i tyske slagtesvinenotering

00:00
Hastighed: ???x
01:04

Markedssituationen på det tyske slagtesvinemarked bliver kontinuerligt bedre. Ifølge den tyske interesseorganisation ISN findes der kun indskrænkninger i slagteaktiviteterne ifm. coronasmittede medarbejdere på et mindre slagteri i Sydtyskland, det skriver Danske Svineproducenter i en pressemeddelelse.

Alle andre tyske slagterier slagter for fuld skrue i det omfang, corona- og hygiejnereglerne tillader det. På den måde kan den fortsat eksisterende udbudspukkel på det tyske slagtesvinemarked hver uge reduceres markant, og den gennemsnitlige slagtevægt falder. Tysklands største slagterier, Tönnies og Westfleisch, vil derfor sænke vægtgrænsen igen, som slagterierne midlertidigt har hævet, fordi slagteklare grise ikke kunne afhentes til tiden.

Artiklen fortsætter efter annoncen

Da slagtesvinenoteringerne i flere andre europæiske lande allerede er steget, hæver den tyske omsætterorganisation VEZG også den officielle tyske notering i dag.