Smilene og humøret er intakte, men trætheden stråler ud af medarbejderne i kødkontrollens fine nye lokaler på slagteriet i Holsted.
Det er nu godt et halvt år siden, at slagteriet blev autoriseret og Maybritt Kiel kunne sige endelig velkommen til de ni teknikere, to dyrlæger og en halvtids sekretær, som dels havde valgt at flytte med fra de lukkede slagterier i Tønder og Holstebro og dels var nyansatte.
Få adgang til hele artiklen
Prøv første måned for kun 1 kr. og få ubegrænset adgang til alt indhold på Maskinbladet.dk*
Få adgang nu
Allerede abonnent? Log ind
* Efter første måned fortsætter abonnementet automatisk til normalpris - 179 kr. pr. md inkl. moms.
Opsig når du vil til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
Tilbuddet gælder kun, hvis du ikke tidligere har abonneret på Maskinbladet.dk.
Opsig når du vil til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
Tilbuddet gælder kun, hvis du ikke tidligere har abonneret på Maskinbladet.dk.
