- I og med at vi har så stort et areal, som vi skal høste, kan vi ikke gøre alt i en og samme periode. Derfor har vi delt arealerne op i to, hvor vi forårssår det ene areal med en tidlig blanding på let lerjord/sandjord. Og den anden halvdel med mellem lerjord sår vi om efteråret med en sen blanding, siger Johan Sahlström, som driver gården sammen med 16 ansatte.
Markerne, der ligger omkring Skövde i Sverige, består af i alt 540 hektar, hvoraf næsten 400 hektar går til grovfoderproduktion. Ved at opdele arbejdet mellem forår og efterår, mener Johan Sahlström, at man spreder risikoen og sikrer høstudbyttet.