Hos Vejgaarden i Aalestrup har man opført et helt nyt lager- og pakkehus til deres læggekartofler. Faktisk er det første gang, de selv sådan rigtig har gang i deres læggekartoffel-produktion, og de går helhjertet til værks ved at integrere den nyeste teknologi i det nye byggeri med hensyn til køl, ventilation og lagerstyring.
Vejgaarden har masser af erfaring med chips og proceskartofler, men når det kommer til læggekartofler, manglede de viden i starten. Det har dog ikke afholdt dem fra at forsøge sig med et stort styringsanlæg og suge alt den viden, de kan, fra andre kollegaer.
Få adgang til hele artiklen
Prøv første måned for kun 1 kr. og få ubegrænset adgang til alt indhold på Maskinbladet.dk*
Få adgang nu
Allerede abonnent? Log ind
* Efter første måned fortsætter abonnementet automatisk til normalpris - 179 kr. pr. md inkl. moms.
Opsig når du vil til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
Tilbuddet gælder kun, hvis du ikke tidligere har abonneret på Maskinbladet.dk.
Opsig når du vil til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
Tilbuddet gælder kun, hvis du ikke tidligere har abonneret på Maskinbladet.dk.
