Tilføj til lytteliste
Tilføj til lytteliste
Tilføj til lytteliste
På lytteliste
Tilføj til lytteliste
Lyt til artiklen:
Insektlarver kan erstatte soja i svinefoder
Forskning fra Wageningen Universitet og Leiden Universitet har vist, at protein fra sorte soldatfluelarver kan erstatte soja som proteinkilde i svinefoder. Det skriver Tican i et nyhedsbrev.
Resultaterne fra forskningen indikerer, at proteinet fra larverne understøtter tarmfloraen og tarmsundheden, så grise, der fodres med larverne, ser ud til at være lige så sunde (eller endda sundere) end grise, som får et almindeligt sojabaseret foder.
- Tidspunktet for offentliggørelsen af ââvores resultater kunne ikke være bedre, idet EU-medlemslandene har besluttet, at tillade fodring med insektafledte proteiner til fjerkræ og svin. Denne beslutning fra EU-Kommissionen vil utvivlsomt give et markant løft til den spirende industri, som forventes at vokse ti gange til over 4,1 milliarder dollars inden 2025, siger Dr. Soumya Kanti fra Wageningen Livestock Research.
Larverne kan "dyrkes" på affald og restprodukter fra fødevareproduktionen, hvilket er med til at gøre potentialet for metoden større.
