Abonnementsartikel
Lægge- og lagerkartoflerne skal have opmærksomhed og ordentlig køling, og man bør også i det sene efterår gøre status over årets høst og kvaliteten af kartoflerne, lyder rådet fra kartoffelekspert.
Det kolde forår har forsinket kartoflernes vækst og trukket optagningen i langdrag. Det giver ifølge direktøren i BJ-Agro, Benny Jensen, nogle udfordringer, når det kommer til at sikre kvaliteten af læggekartoflerne og kartofler til lager.
- Kvalitets- og lagerkartofler, der bliver taget op i det sene efterår, skal man være opmærksom på. Det er vigtigt med skånsom optagning, da det er meget lettere at beskadige knoldene ved lavere temperaturer, siger Benny Jensen.
