Stor fokus på dyrevelfærd, sundhed og lønninger gør svinekød dyrt og omkostningerne høje. Herudover kommer et koldt klima, hvor mange måneder med frost og sne giver yderligere udfordringer og omkostninger.
Det positive er, at det finske folk elsker svinekød, som er det mest populære kød i Finland. Finnerne har et gennemsnitligt forbrug af svinekød på omkring 33 kg pr år.
Få adgang til hele artiklen
Prøv første måned for kun 1 kr. og få ubegrænset adgang til alt indhold på Maskinbladet.dk*
Få adgang nu
Allerede abonnent? Log ind
* Efter første måned fortsætter abonnementet automatisk til normalpris - 179 kr. pr. md inkl. moms.
Opsig når du vil til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
Tilbuddet gælder kun, hvis du ikke tidligere har abonneret på Maskinbladet.dk.
Opsig når du vil til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
Tilbuddet gælder kun, hvis du ikke tidligere har abonneret på Maskinbladet.dk.
