- De er væk. Det gik over al forventning, det havde jeg ikke regnet med, da vi satte gang i det. Vi måtte også lukke op for noget mere.
Sådan siger Allan Wieck-Hansen, da Maskinbladet fanger ham til en status efter, at han tidligere i november åbnede fire hektar med chipskartofler for, at alle kunne komme og grave kartofler op. Kvit og frit.