Abonnementsartikel
I en tysk forsøgsbesætning er det lykkedes at reducere foderets indhold af protein fra 17 til 14 procent uden at gå ned i ydelse.
På det offentlige undervisnings- og forskningsinstitut Köllitsch i den tyske delstat Sachsen har man gennem seks år arbejdet på at reducere indholdet af råprotein i foderet til forsøgsbesætningens køer.
For seks år siden lå proteinprocenten på over 17. I dag ligger den tæt på 14 procent - og mælkeydelsen er den samme.