- Når vi er i inde i tørre perioder, så kan man nogle steder i Vestjylland vande sine afgrøder, men det kan man ikke i resten af landet, forklarer Vagn Lundsteen på sin kørsel rundt til kunderne sidst i en tør april måned.
Når det er tørt, mangler planterne selvsagt vand, men de mangler også noget at spise, for kommer der ikke vand op i planten, så mangler der også næringsstoffer, for det er væsken hentet op fra jorden, der transporterer næringsstofferne op i planten.