Abonnementsartikel
Varme og tørke i udlandet kan påvirke udbuddet af mælk og dermed mælkeprisen.
Vejret er altid interessant. Det er det, man kan snakke om for at bryde isen, og det er efterhånden det, der bruges mest tid på, når der er nyheder i TV.
Der er dog grund til at snakke om vejrmarkedet i øjeblikket, når vi kigger på forecasts og modeller fra nogle af verdens største meteorologiske institutter. Særligt er det vejret på den sydlige halvkugle, der er interessant i sammenhæng med verdens mælkeproduktion. Vejrfænomenet El Niño er de seneste uger blevet en del af dagsordenen på de internationale afgrødemarkeder. Vejrfænomenet kan have stor indflydelse på verdens høst af afgrøder, og særligt området omkring New Zealand og Australien sættes der fokus på i denne artikel.
