Abonnementsartikel
Topping med knuste roer ovenpå ensilagestakken af majs og græs. Sådan lyder færdigblandingen, når mælkeproducent Torben Kragh henter grovfoder til sine 500 køer.
Igennem de sidste 20 år har arealet med roer til foder ligget meget stabilt mellem 4.000 og 6.700 hektar. En væsentlig nedgang i forhold til, hvor vigtig afgrøden har været for landbruget tilbage i tiden. Tilbage i 1940´erne havde Danmark 450.000 hektar med roer til foder. Men håndteringen af roerne har ofte været en forhindring. Så mange landmænd har valgt roerne fra i foderplanen.
Nu har en ny håndteringsmetode givet håb for roernes comeback. En metode, hvor friske knuste roestykker lægges som et låg oven på majs eller græsensilagen, og saften fra roerne siver ned.