Abonnementsartikel

Dedikeret observation af kalvene og ammetanter til alle kviekalve kan fungere på en mindre bedrift, men er det realistisk i større besætninger, hvis lønudgifter fastholdes og fokus flyttes?

Mathias og Kathrine Øgaard Kristensen driver Øster Skaarup Økologi i hjertet af Thy. Men det er Kathrine alene, der tager sig af kalveafdelingen - også når hun har fri. For kalvene er gårdens fremtid, og tiden som hun bruger på at observere kalvene fra sin havestol i stalden betragter hun som den vigtigste opgave, og det er en opgave, som ikke alle evner at påtage sig.

Lidt længere sydpå, nær Herning, overvejer mælkeproducent Niels Haunstrup hvordan fremtidens kalve skal passes, og hvordan man skal bygge en ny stald, når man ikke aner hvilke krav forbrugeren og ikke mindst lovgivningen pådutter landbruget i fremtiden.

Bliv abonnent og læs hele artiklen

Prøv vores introduktionstilbud for kun 1 kr. første måned og få fuld adgang til alt indhold på Maskinbladet og de digitale udgaver af de faglige magasiner Agro, Bovi og Hyo foruden spændende funktioner som lytteliste, læseliste og favoritter
Få adgang nu
Allerede abonnent?
Opsig når du vil til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
Tilbuddet gælder kun, hvis du ikke tidligere har abonneret på Maskinbladet.dk.