Abonnementsartikel
Klimatjek, hjerteordning og nye senge til goldkøerne. Det er blot nogle af de projekter, som Vibeke og Søren Jørgensen har sat i værk for at imødekomme miljø- og dyrevelfærdskrav.
Over en kop varm kaffe falder snakken ofte på, om vi er omstillingsparate, og om vi indstillet på at omstille os? Har vi de forudsætninger, der skal til, og er det nok til at imødekomme fremtidige krav? Giver det mening at fortsætte, hvis vi ser på de økonomiske vilkår?
Det er bare nogle af de spørgsmål, der til tider kan trænge sig på. Især når vi ser på hvordan 2019 er blevet afsluttet med øgede krav til efterafgrøder, diskussionen om brugen af glyphosat, mere klimavenlig drift, mere dyrevelfærd, mere hensyn til den biologiske mangfoldighed - uden garanti for en merpris af vores produkter.
