Siden den 30. juni har udvalgte Coop-butikker i Sverige kunne tilbyde oksekød produceret fra køer med en væsentlig reduktion i metanudledningen. Helt op til 90 procent mindre metan.
Det nye produkt er blevet produceret via et pilotprojekt mellem det svenske bioteknologiske firma, Volta Greentech, dagligvarekæden Coop og fødevarevirksomheden Protos.