Den internationale Global Dairy Trade(GDT)-auktion blev afholdt den 15. september i New Zealand, og for tredje auktion i træk, foregik det med stigende priser.
Helt konkrekt var prisen ved denne auktion 16,5 procent højere end ved sidste auktion, og prisen landede på index 761. De seneste to auktion har vist stigningen på 14,8 og 10,9 procent, så der tegner sig et billede af, at prisen er på vej op igen.
Den seneste tids prisstigninger er da også yderst tiltrængte - for to måneder siden ramte prisen nemlig index 514, som var den laveste pris i 10 år. Der er dog lang vej igen, hvis prisen skal ramme det niveau, som mælken blev handlet til i starten af 2014. Dengang var prisen til index 1.482, som er næsten dobbelt så højt som det nuværende index trods de seneste stigninger.
Stigning uge 38
Skummetmælkspulver: 17,0 procent
Kasein: 0,6 procent
Sødmælkspulver: 20,6 procent
Smør: 13,3 procent
Mælkefedt: 13,7 procent
Cheddar: 10,7 procent
Laktose: 3,1 procent
Prisfald uge 34
Kærnemælkspulver: - 1,9 procent
