Rotterdam i Holland er et sted, der har tilpasset sig oversvømmelser i århundreder. 90 procent af byen ligger under havets overflade, og mange flydende boliger og bygninger udgør bybilledet.
At verdens første flydende landbrug netop findes i Rotterdam er derfor måske ikke så uventet. Minke van Wingerden har siden maj 2019 drevet gården med 36 malkekøer sammen med sin partner Peter. Han fortæller: