Abonnementsartikel
Ændringer i fuldfoderets tørstofindhold påvirker køernes energioptagelse, og korrigeres rationen ikke, når fugt reducerer græsensilagens tørstofindhold, reagerer køerne øjeblikkeligt, og mælkeydelsen falder.
Klaus Matzen er driftsleder for landbruget på Ribe Kjærgård Landbrugsskole, hvor der dyrkes 120 hektar og er en besætning på 170 Holsteinkøer.
Set i lyset af at besætningen anvendes som skolelandbrug, hvor ikke blot skolens egne elever, men også elever på dyrelægestudiet lærer at malke, ligger køerne med en flot ydelse på 12.300 kg EKM.