Fødevareministeren har netop udpeget den 53-årige erhvervsmand Lars Frederiksen som formand for bestyrelsen for Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram (GUDP). Til dagligt er Lars Frederiksen administrerende direktør for ingrediensgiganten Chr. Hansen A/S.
- Jeg er glad for, at vi har fået Lars Frederiksen med ombord i GUDP. Igen har GUDP fået en formand med internationalt format og en formand, der via sit daglige virke kender til vigtigheden af nytænkning, og at erhvervets grønne omstilling skal ske i tæt samarbejde mellem forskning og erhvervsliv. Det er sådan, vi får sat skub i udviklingen af grøn miljøteknologi, viden og job i fødevareindustrien, siger fødevareminister Mette Gjerskov.
GUDP er en moderne erhvervsstøtteordning, der er rettet mod at sikre en grøn omstilling af fødevareerhvervet.
Målet er at skabe en større bæredygtighed - altså løse nogle af de klima- og miljømæssige problemer, samfundet står over for, samtidig med at økonomien hele tiden forbedres, så fødevaresektoren fortsat kan skabe vækst og arbejdspladser i Danmark.