Tican sænker notering

Så gik den ikke længere - Tican sænker noteringen for uge 51 med 20 øre til 12,90 kroner pr. kilo, det skriver slagteriet i en pressemeddelelse. Sonoteringen er uændret på 10,80 kroner.

Tican har ellers siden marts ligget 20 øre højere end Danish Crowns notering, men fra uge 51 er de to slagterier altså igen på niveau.

Om markedssituationen skriver Tican:

Man begynder allerede nu at mærke en opbremsning i efterspørgslen på ferske varer på det europæiske marked. Det er især på produkter som bove og brystflæsk, hvor man primært mærker den manglende købelyst hos kunderne.

Ligeledes er der også lavere efterspørgsel på delstykker med ben som skinker og forender. Dette skyldes blandt andet en lavere udbeningskapacitet på fabrikkerne i EU, og det skaber et overudbud i markedet, som presser priserne i nedadgående retning.

Efterspørgslen til de asiatiske markeder er stabil.