Køer fra landbrugsskole leverer mælken til Sønderborg Kommune

Beboerne på plejehjemmene i Sønderborg Kommune kommer nu kun til at drikke mælk fra køerne på Gråsten Landbrugsskole, der sælger mælken via Fiskbæk Gårdbutik.

Efter et pilotprojekt, hvor ni plejehjem har modtaget fed mælk fra Fiskbæk Gårdbutik, har Sønderborg Kommune ifølge TV Syd lavet en permanent aftale med gårdbutikken om, at de skal levere mælk til plejehjemmene.

- Det betyder selvfølgelig noget for vores økonomi at få kommunen som kunde, men også en stolthed over, at vi kan levere til kommunens plejehjem, siger Bjarne Ebbesen, der både er bestyrelsesmedlem i Fiskbæk Gårdbutik og forstander på landbrugsskolen til TV-stationen.

Se også:

Taknemlig gedemælksproducent: Pengene strømmer ind til nyt gårdmejeri

Fremadrettet er planen, at flere lokale virksomheder skal stå for leveringen af råvare i kommunen. Lige nu har kommunen ni lokale aftaler, som leverer varer som oksekød, fisk og grøntsager.