Siden afskaffelsen af statsstøtten i 1985 er produktionen i New Zealand vokset og vokset og udgør i dag omkring 66 procent af landets totale eksportindtægter.
Cirka 95 procent af landets totale landbrugsproduktion til en værdi af rundt regnet 160 milliarder kroner eksporteres til over 140 markeder verden over.