Økologiske producenter har en særlig interesse i sorter med egenskaber, der øger næringsstofudnyttelsen, ukrudtskonkurrencen og modstandsdygtigheden overfor sygdomme og skadedyr. Det er baggrunden for et mere end fireårigt GUDP-projekt, "Økologisk Sortsudvikling - nye samarbejder og produkter", som løber frem til udgangen af 2017.
- Projektets formål er at bidrage til udviklingen af det økologiske erhverv med specifikt fokus på udvikling af sorter, der passer til økologiske dyrkningsmetoder og markedsvilkår, siger projektleder Claus Østergaard, som også er planteavlskonsulent i Økologisk Landsforening.