Videncentret for Landbrug er gået på jagt efter de mest fodereffektive køer, som skal være en del af et skandinavisk avlsprojekt.

- Projektet er en kæmpesatsning. Vi håber at få svaret på et spørgsmål, vi længe har stillet - nemlig hvilke køer der laver mest mælk ud af den mængde foder, de æder. Bliver vi kloge på det, vil det være en stor landvinding. Så vil vi kunne fremavle køer, der bruger foderet mere effektivt til mælkeproduktion og ikke tynger klimaet mere end højst nødvendigt, siger Anders Fogh, der er teamleder ved Videncentret for Landbrug.

Gavner både klima og økonomi