- Det kan ikke være rigtigt, at vi som producenter skal kastrere grise i 2022. Jeg forslår, at vi stopper nu eller senest i 2030, sagde Jeppe Bloch Nielsen, der selv er producent og kastrerer 32.000 hangrise om året.
I såvel den almindelige som i den økologisk griseproduktion kastreres størstedelen af hangrise i dag. Hvis hangrise ikke kastreres, øges risikoen for ornelugt i kødet.