Conservation agriculture vinder indpas på danske landbrugsbedrifter, og fra en rapsmark, der udover at være etableret pløjefrit, er udstyret med følgeafgrøder og oveni ikke er insektbehandlet, fortæller Søren Ilsøe om, hvorfor det er vigtigt, at landbruget udvikler sig og går i en mere klimavenlig og biodiversitetsforbedrende retning. En udvikling Søren Ilsøe mener, at conservation agriculture kan være en katalysator for.
- Jeg synes det er rigtig godt at vi får noget debat og diskussion omkring conservation agriculture-systemet. Der er mange landmænd, kan vi mærke i dag, der er interesseret i det, som vil lære mere om, hvordan de selv kommer videre. De stiller en masse spørgsmål - og det er godt, fortæller Søren Ilsøe, som selv driver gården Knudstrupgaard ved Slagelse på knap 300 hektar.