Hvis vi i Danmark taber et procentpoint protein i vores kornproduktion, så svarer det ifølge Asbjørn Børsting, direktør i Dakofo, til tæt ved 100.000 tons rent protein, som vil skulle erstattes af noget andet. Og for at sætte det lidt i perspektiv var den samlede import af soja til Danmark i 2018 på cirka 1,7 millioner tons, og for at erstatte 100.000 tons protein vil det kræve yderligere 200.000 tons soja årligt, svarende til 10 procent af importen. Så det har stor betydning, hvis ændrede gødningsnormer tager toppen af proteinindholdet i afgrøderne.
Og erfaringerne har vist, at det koster på kvaliteten, hvis planterne ikke har næringsstoffer nok til rådighed.