Landbrug & Fødevarer spænder over et interessefelt, der er så bredt, at en fælles kurs nogle gange kan synes umulig. Fælles fodslag kræver kompromiser baseret på gensidig forståelse og hensyntagen.

Den tid er for længst forbi, da økologer var hippieagtige byfolk, som dyrkede krøllede gulerødder og nød blomster-spraglede marker med et islæt af korn eller en anden afgrøde.

Den naive, romantiske forestilling om økologisk drift og alle dens velsignelser er for længst reduceret til køkkenhave-niveau, men præger alligevel forestillingen om økologisk jordbrug i store dele af byernes befolkning.

Bliv abonnent og læs hele artiklen

Prøv vores introduktionstilbud for kun 1 kr. første måned og få adgang til alle artikler på Maskinbladet.dk
Få adgang nu
Allerede abonnent?
Opsig når du vil til udgangen af indeværende abonnementsperiode.
Tilbuddet gælder kun, hvis du ikke tidligere har abonneret på Maskinbladet.dk.