Bill Gates: Rige lande bør skifte helt til syntetisk oksekød

Ifølge milliardær og medstifter af Microsoft, Bill Gates, bør rige lande skifte helt til syntetisk oksekød.

Det fortæller han i et interview med MIT Technology Review om sin nye bog, der indeholder hans bud på, hvordan man kan løse klimakrisen.

- Jeg tror ikke, de 80 fattigste lande vil spise syntetisk kød. Men jeg mener, at alle de rigeste lande skal flytte 100 procent til syntetisk oksekød. Man kan vænne sig til smagen, og man påstår, at de kan få det til at smage endnu bedre over tid, siger han.