På grund af coronakrisen har Flensted Food Group været nødt til at sige farvel til flere medarbejdere.

Selvom 2019 endte med et flot regnskab, har coronakrisen været skyld i, at Flensted Food Group, har sagt farvel til omkring 50 medarbejdere, skriver JydskeVestkysten.

I marts faldt omsætningen på foodservice med 70 procent på en uge, og Pommes frites-producenten har derfor løbende været nødt til at fyre medarbejdere. Virksomheden tæller nu 250 medarbejdere.

- Vi skal op på hesten igen. Det går fornuftigt nu, men vi kan ikke indhente det tabte, siger direktør Lene Rasmussen til avisen og konstaterer, at "det er svært, når en tredjedel af forretningen nærmest forsvinder over natten".

Hun peger på, at 80 procent af de pommes frites, der produceres i verden, bliver spist ude, og at det i høj grad er spisesteder, der har været lukket ned.