Gennem det seneste halve år er flere nye producenter kommet til, og Friland kan nu konstatere, at antallet af ugentlige slagtninger er stigende.
Eksporten af Frilandsgris til Australien begyndte for alvor at stige i 2010, og for at tilfredstille både hjemme- og eksportmarkederne, har Friland hele året arbejdet for at sikre nye producenter af Frilandsgrise.
Kontorchef Randi Kok, Friland A/S, glæder sig over de stigende tilførsler, men understreger samtidig, at produktionen stadig er for lille. Selskabet har brug for endnu flere Frilandsgrise.
- Vi har brug for en øgning af produktionen på mindst 50 procent. Det glæder os naturligvis meget, at produktionen nu viser tegn på at stige, men arbejdet er ikke slut. Vi skal fastholde og udbygge væksten i det kommende år. Det er nødvendigt, hvis vi skal nå de eksportmål, vi har sat os. Derfor håber vi, at der også i 2011 vil være svineproducenter, som får lyst til at lægge om til frilands-produktion, siger Randi Kok.
Det gode salg har ifølge slagteriet også betydet, at pristillægget for Frilandsgris nu er rekordhøjt.
