Der er stadig langt mellem konventionelle landmænd med hestebønner i markplanen. Men de bliver flere - og avlerne er seriøse.

Hestebønner blev i de "gode gamle dage" høstet i november måned og gav et ganske ringe resultat, og afgrøden gled ud i glemsel, samtidigt med at importen af protein fra soja steg fra Sydamerika.

Nu kommer hestebønnen igen til ære og værdighed, landmændene ønsker selv at dyrke noget af deres protein. Udtræk fra SAGROs database viser en stigende tendens. I 2013 dyrkede fem konventionelle landmænd i SAGRO hestebønner og antallet er steget til 27 landmænd i 2017, se figur 1.

...Hestebønne er også et godt supplement til dyrt indkøb af protein i foder både til svin og til kvæg...

Ikke kun småtteri

Og det er ikke kun småtteri. De 27 avlere, vi har kendskab til, fordeler sig med 8 avlere, som i år har mere end 20 hektar hestebønner i markplanen (heraf en med 45 hektar). Otte avlere har 10-20 hektar med hestebønner, mens de sidste 11 avlere har under 10 hektar.

[...]

Få fuld adgang med det samme

Opret dit abonnement her

Allerede abonnent? Log ind