Den tyske slagtesvinenotering falder i dag med 10 cent til 11,92 kroner pr. kg.

Situationen på det tyske slagtesvinemarked har ikke ændret sig. Udbuddet er lille, men slagteriernes efterspørgsel er endnu mindre. Stemningen er derfor meget pessimistisk, og markedet er kommet i selvsving: Da slagterierne kræver prissænkninger på slagtesvinemarked, kræver indkøberne på kødmarkedet lavere priser for svinekød, hvorfor slagterierne kræver yderligere prisnedjusteringer på slagtesvinemarkedet.

I den nuværende uge opretholder de store tyske slagterier således prispresset, og omsætterorganisationen er igen nødt til at give efter. Markedsinteressenter satser nu på, at prisnedturen kan stoppes, når restauranterne kan åbne igen, skriver Danske Svineproducenter.