Svinenoteringen falder atter med 30 øre. Danish Crowns notering for uge 16 er 13,40 kroner pr. kg.
Ifølge slagteriselskabet er markedet for grisekød både i Europa og på verdensplan trægt i øjeblikket.
- Varerne afsættes ad andre kanaler end normalt, og den uro, det giver, har fået priserne til at sive, skriver slagteriet i sin ugentlige markedsberetning.
Der mangler svinekød
Danish Crown forklarer situationen med coronakrisen, for genereelt er verdensmarkedet underforsynet med svinekød.
Markederne i Asien viser i øjeblikket tegn på bedring, men der er tvivl om, hvilke konsekvenser Corona-krisen får for infrastrukturen, og det betyder ifølge Danish Crown, at indkøberne er mere tilbageholdende.
- Vi kan mærke, at kunderne ikke vil risikere at have lagt store ordrer ved en enkelt leverandør, som så pludselig bliver udfordret og ikke kan afskibe. På den front er vi også godt dækket ind og står stærkt med vores globale indkøbsaftaler på blandt andet fragt, og det er noget af det, vi bruger ekstra tid på at forsikre kunderne om i øjeblikket, siger Lars Albertsen fra Danish Crown.
