Staldpersonalet bruger kaffepausen på at få talt om dagens opgaver. Der er fodret og alle dyr er gennemset, lige med undtagelse af den gamle slagtesvinestald og sygestierne i drægtighedsstalden. Der er egentlig god tid, så de aftaler at få gjort rent i foderladen og efterset male- blandeanlægget i eftermiddag.

Efter kaffe kommer de ud af køkkenet og rundt om hjørnet holder den der. Den hvide bil. Der er uanmeldt kontrolbesøg på bedriften.

Hvad der sker de næste 30 sekunder, bliver afgørende for, hvordan de næste timer kommer til at forløbe og hvad konklusionen bliver på det forestående kontrolbesøg.

[...]